Chleb z burakiem

akcje buraki chleby i bułeczki filmiki na blogu kuchnia angielska na zakwasie i na drożdżach piekarenka wspólne gotowanie zakwas zdjęcia z wojaży

Nowy Rok, nowe wyzwania i nowe chleby w Starej ale jakże młodej duchem naszej Piekarni u Amber [ klik ] . Tym razem Amber wybrała chleb z burakami Emmanuela Hadjiandreou a przepis pochodzi z książki How to Make Breat. Emmanuel Hadjiandreou ma charakterystyczny sposób zagniatania chleba który przedstawiam Wam krótkim filmikiem. Chleb wyszedł super, centki buraków po rozkrojeniu są bardzo widowiskowe a sam chleb sprężysty, puszysty i ma wyborny smak. Polecam wszystkim aby taki chleb sobie sprawili. Tym co kocha... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Moje Małe Czarowanie