Chleb bez drożdży

Chleb bez drożdży

Przepis na : śniadanie

Pierwszy raz bochen chleba bez drożdży upiekłam w ubiegłym roku, tak gdzieś w okolicy marca, na początku pandemii Covid - 19. Nie dlatego piekłam że drożdży było brak, u mnie są zawsze, zamrożone w małych porcjach więc bez niczego nie zostałam, no i miałam oczywiście zakwas, on zawsze gotowy. Upiekłam go bardziej z ciekawości czy warto polecić koleżankom które zakwasu nie chciały a drożdży nie miały. Teraz piekę często, jak szybko potrzebuję bochen chleba. Chleb jest super, ma mięciutki środek i chrupiącą skórkę i zn... czytaj dalej...