Zupa pieczarkowa z ziemniakami

Zupa pieczarkowa z ziemniakami

Kolejna zupka z pieczarkami.. 30 dkg pieczarek  1 marchewka  kawałek pietruszki  kilka ziemniaków   2-3 łyżki masła  śmietana  sól, pieprz listek, ziele  Pieczarki obrać, oczyścić ,pokroić .Marchew, pietruszkę, ziemniaki obrać i pokroić.Do wody dodać pieczarki, marchew, pietruszkę , ziemniaki , przyprawy.Gotować aż ziemniaki będą miękkie.Pod koniec gotowania dodać masło, a na koniec śmietanę i koperek.Doprawić do smaku.  czytaj dalej...