Budyń jęczmienny ze śliwkami

Budyń jęczmienny ze śliwkami

Przepis na : deser

Kasza jęczmienna na słodko gotowana na mleku ryżowym. Składniki na 2 małe porcje: z magazynu Kuchnia 1,5 szklanki mleka ryżowego 1,5 łyżki oleju ryżowego bądź innego ulubionego 1/4 szklanki jęczmiennej 2 łyżki cukru brązowego (następnym razem dam mniej, gdyż wyszedł dość słodki) szczypta soli 150 g śliwek (mogą być mrożone) 1/2 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki kardamonu Do rondelka wlać mleko ryżowe, kaszę jęczmienną, olej, cukier i szczyptę soli. Gotować na małym ogniu przez 15 minut. Od czasu do czasu zamiesza... czytaj dalej...