Sernik królewski, warszawski – duża blacha, najlepszy

Sernik królewski, warszawski – duża blacha, najlepszy

U nas w rodzinie na prostokątny sernik czarno-biały mówiło się “sernik królewski” lub “warszawski”. Charakterystyczną cechą takiego sernika było ciemne ciasto czekoladowe (kakaowe) ścierane na tarce o grubych oczkach. Serniki takie są znane chyba każdemu pokoleniu, gdyż często pojawiały się na stołach (i wciąż pojawiają) z okazji różnych uroczystości (chrzciny, komunia, urodziny, imieniny, święta). Chyba w każdym domu znajdzie się jakaś babcina wersja tego sernika. Ja wypróbowałam sporo przepisów na sernik królewski (... czytaj dalej...