Keto mazurek cytrynowy z lemon curd - orzeźwiający smak Wielkanocy Rzutem na taśmę podrzucam jeszcze jeden pomysł na wielkanocne keto ciasto , a mianowicie keto mazurek cytrynowy. Oczywiście w wersji niskowęglowodanowej! Na tapecie mamy więc cytryny , a dokładniej sok z nich wyciśnięty, który stanowi bazę nadzienia do mazurka. Jest to słynny lemon curd , czyli taki cytrynowy budyń na żółtkach, który zachwyca orzeźwiającym smakiem i kremową konsystencją. Dodaje się do niego dość spore ilości masła, dzięki czem...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Mało osób zdaje sobie sprawę, że w wielu problemach kuchennych skuteczna może się okazać cytryna.
Czytaj dalej...Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd
Czytaj dalej...Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.
Czytaj dalej...Jestem pasjonatką zdrowego stylu życia. Aby dbać o zdrowie, dobre samopoczucie oraz urodę stosuję dietę Paleo w wersji ketogenicznej oraz naturalne sposoby pielęgnacji. Ponoć moje przepisy bywają użyteczne, więc chętnie dzielę się nimi ze światem. Zapraszam do zapoznania się z nimi!