szynka z pończochy Jest to jeden z najprostszych sposobów, na wykonanie domowej wędliny. Przy czym smak i aromat mięsiwa jest taki, że wyrób ten znika ze stołu wręcz błyskawicznie. składniki 3-4 ładnie wykrojone szynki, każda o wadze około jednego kilograma na każdy kilogram mięsa 150-200 g cukru 150-200 g soli zaprawa na każdy kilogram szynki 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 ły... czytaj dalej...