Halava – pyszny deser z kaszy manny

Halava – pyszny deser z kaszy manny

W tym roku we Wrocławiu trafiliśmy na jakieś święto wyznawców Hare Kriszna. Nie byłabym sobą, gdybym nie spróbowała dań, serwowanych z tej okazji przez nich. Dania wegetariańskie jak smakują wie każdy. Nieraz udaje się jednak wyczarować coś niepowtarzalnego, praktycznie z niczego. Tak właśnie swoim smakiem zaskoczyła mnie halava lub halawa. Jest to pyszny deser z kaszy manny. Prosty w przygotowaniu, a miło zaskakuje swoim smakiem. Nawet mój mąż nielubiący rodzynek, wcinał go z przyjemnością. Swoją drogą to niesamowite,...