Fritatta z pomidorkami, szparagami i serem provolone

Przepis na : śniadanie

Fritatta, czyli pieczony omlet sprawdza się nie tylko jako pożywne śniadanie. Równie dobrze smakuje na zimno, więc możemy spakować ją na piknik i zjeść na świeżym powietrzu. Ze szparagami, maleńkimi pomidorkami koralikowymi i wyrazistym serem wyszła przepyszna. 6 jajek pół pęczka szparagów pół szklanki pomidorków koralikowych (lub koktajlowych) łyżka oliwy 4 łyżki startego sera provolone (użyłam pikantnego) łyżka posiekanej natki pietruszki szczypta soli i pieprzu szczypiorek do posypania Piekarnik nagrzewa... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Mienta blog

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Dlaczego warto jeść jajka?

Jajka są bardzo popularne w kuchni ze względu na smak i ilość zastosowań.

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...