Langosz to fast food w wydaniu węgierskim. Jest to cienki placek z ciasta drożdżowego , smażony na głębokim tłuszczu i podawany w najprostszej jego wersji z kwaśną śmietaną. Poza kwaśną śmietaną langosz bardzo często zawiera także czosnek oraz tarty ser żółty jako dodatek. Jeśli udajecie się na wycieczkę do Węgier, to na waszej liście jedzenia do spróbowania koniecznie powinien znaleźć się ten węgierski przysmak . Zanim jednak będziecie mieli okazję odwiedzić piękne Węgry i spróbować ich jedzenia na miejsc... czytaj dalej...
Przepisów jest bardzo wiele, w każdym domu króluje inne ciasto. Chciałabym przedstawić wam przepis na ciasto, które bardzo często nazywa się Trzy szklanki. Ciasto jest bardzo proste i pyszne, a przepis prosty, nawet amator cukierniczy sobie z nim poradzi.
Czytaj dalej...