Krem z pieczonej papryki

Krem z pieczonej papryki

Krem z pieczonej papryki z dodatkiem jogurtu i sera feta, to świetny dodatek do pieczonych warzyw, sera oraz pieczywa. Krem bazuje na czerwonej papryce, którą najpierw piecze się w piekarniku, a następnie miksuje z pozostałymi składnikami kremu. Paprykę można także grillować, co zresztą zdarza mi się robić, gdyż bardzo lubię kiedy skórka papryki jest nieco przypalona. Taka przypalona skórka nadaje wyjątkowego smaku kremowi paprykowemu. Krem paprykowy z pieczonej papryki sprawdzi się podany jako dodatek do wie... czytaj dalej...