Sos pomarańczowy

Sos pomarańczowy

Składniki : 1 pomarańcza 2 łyżki masła pół szklaki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego Przygotowanie:Pomarańczę trzeba sparzyć i dobrze wyszorować, następnie z połowy pomarańczy zetrzećskórkę ale tylko tę pomarańczową część skórki a następnie przekroić na pół i wycisnąć sok z całej pomarańczy. Masło dajemy do rondla i wsypujemy cukier, całość gotuję aż zacznie się karmelizować.Wlewam sok z pomarańczy i odrobinę wcześniej startej skórki i całość gotuję aby zredukowaćdo postaci syropu. Startą skórkę należy... czytaj dalej...