Sos chrzanowy

Szybki i smaczny sos chrzanowy. Nieodzowny dodatek Wielkanocnych posiłków. Składniki : łyżka masła 2 łyżki mąki pszennej pół szklanki bulionu 2 łyżki śmietany 18% 1-1,5 łyżki chrzanu tartego sól, pieprz Przygotowanie : W rondlu rozpuszczamy masło i dodajemy mąkę robiąc zasmażkę. Dodajemy chrzan i chwilkę podsmażamy pozbywając się w ten sposób nadmiaru octowego smaku. Bulion i śmietanę dodajemy razem i całość mieszając zagotowujemy. Doprawiamy pieprzem a jeśli chrzan był łagodny również solą. czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Mechanik w kuchni

Warto przeczytać

Ciasto „Trzy Szklanki”. Każdy Kawałek Rozpływa Się W Ustach. Genialnie Prosty I Szybki Przepis.

Przepisów jest bardzo wiele, w każdym domu króluje inne ciasto. Chciałabym przedstawić wam przepis na ciasto, które bardzo często nazywa się Trzy szklanki. Ciasto jest bardzo proste i pyszne, a przepis prosty, nawet amator cukierniczy sobie z nim poradzi.

Czytaj dalej...