Chleb kukurydziany bez glutenu

Chleb kukurydziany bez glutenu

Pieczywo to raczej nieodłączny element diety każdego człowieka. Z tego właśnie powodu dieta osób z nietolerancją glutenu może wydawać się wyjątkowo uciążliwa. W końcu mało kto z nas wyobraża sobie śniadanie bez kromki ciepłego, chrupiącego chleba. Dobrą wiadomością jest to, że dieta bezglutenowa nie wyklucza spożywania pieczywa. Istnieje wiele rodzajów zbóż, z których otrzymuje się mąkę pozbawioną glutenu. Jeśli ktoś zastanawia się, czy mąka kukurydziana jest bezglutenowa i czy można z niej przygotowywać dom... czytaj dalej...