Pasta jajeczna z awokado

Pasta jajeczna z awokado

Składniki: dwa jaja ugotowane na twardo pół dojrzałego (miękkiego) awokado  ząbek czosnku łyżka oliwy z oliwek łyżka majonezu sok z połowy limonki sól pieprz garść posiekanego szczypiorku  dodatkowo pieczywo i czarny sezam Jaja gotujemy na twardo. Awokado obieramy i kroimy w kostkę, od razu polewamy sokiem z limonki aby nie zrobiło się ciemne. Dodajemy posiekany drobno ząbek czosnku i doprawiamy solą. Jaja kroimy w kostkę. Mieszamy (lub ugniatamy widelcem) z awokado i czosnkiem. Dopraw... czytaj dalej...