Imbirowy krem z marchewki z tahini

Imbirowy krem z marchewki z tahini

Tłusty czwartek a u mnie jakoś tak nietłusto.. Jest za to pyszna zupa krem z marchewki i jabłka, z imbirem i chili oraz pastą tahini do smaku. Zimą, kiedy raz jest cudownie biało a niekiedy szaro i brzydko lubię tego typu dania, które rozgrzewają a przy tym są sycące i smaczne. Bo o smak tutaj się rozchodzi.  Składniki (na 2-3 porcje): 4-5 marchewek  1 małe jabłko  cebula  ząbek czosnku  jeden mały batat  imbir, chili, sól, pieprz 1 czubata łyżka pasty tahini  olej do smażenia&nbs... czytaj dalej...