Sernik

Sernik

   Upieczemy "ser w serze", czyli nieco inne wydanie sernika.Składniki na masę twarogową:-1/2 kg mielonego twarogu-30 dkg krajanki twarogowej-4 jajka-1/2 szklanki cukru białego-1/2 szklanki cukru brązowego lub trzcinowego-1/4 szklanki wody-2 łyżki mąki ziemniaczanej-1 łyżka kakao-2 łyżki stopionego masła-aromat śmietankowy-słoiczek kwaśnego dżemu   Wodę z brązowym cukrem zagotowujemy i studzimy.   Składniki na ciasto:-1,5 szklanki mąki-1/4 szklanki cukru-2 żółtka-10 dkg margaryny-łyżeczka ... czytaj dalej...