Pieczeń z soczewicą

Pieczeń z soczewicą

Pieczeń, którą dziś proponujemy można wykorzystać na gorąco do obiadu, ale równie dobrze smakuje na zimno.     Składniki: -1 kg mielonej łopatki -  kurczak zagrodowy ok. 1.5 kg - szklanka czerwonej soczewicy - 1/3 szklanki owsianych płatków górskich - 2 jajka - kostka rosołowa - sól, pieprz - szczypta kozieradki - tymianek - czosnek niedźwiedzi - 1 -2 ząbki czosnku - przyprawy: harissa, tandoori masala Kozieradkę rozdrabniamy. Soczewicę zalewamy dwiema szklankami gorącej wody.  Dodajemy kost... czytaj dalej...