Drożdżówka z dżemikiem morelowym i serem

Drożdżówka z dżemikiem morelowym i serem

Od koleżanki dostaliśmy prawdziwą mąkę pszenną z młyna i postanowiliśmy upiec z niej prawdziwą drożdżówkę.     Składniki: -3,5 szklanki mąki -220 ml ciepłego mleka -4 dkg drożdży -2 łyżki cukru -4 jajka -5 dkg masła -szczypta soli -wanilia -cynamon -dżemik morelowy -25 dkg twarogu -3 łyżki cukru do twarogu -łyżka mąki ziemniaczanej -brązowy cukier do posypania Drożdże ucieramy z cukrem, dolewamy 1/3 mleka, wsypujemy 3 łyżki mąki, mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Do rozczynu dolewamy pozostałe mle... czytaj dalej...