Mielone w sosie pieczarkowym (na parze) (porcja 200 g mięsa - ok. 500 kcal)

Mielone w sosie pieczarkowym (na parze) (porcja 200 g mięsa - ok. 500 kcal)

Przepis na : obiad

(przepraszam Was za nieostre zdjęcie ale kotlety stygły ;) ) Składniki (porcja - zdjęcie; z dodatkiem np. ziemniaków myślę że spokojnie można potraktować za 2 porcje):Mielone: 200 g mięsa mielonego z szynki wieprzowej  15 g (1,5 czubatej łyżki) bułki tartej0,5 roztrzepanego małego jajka (20 g, całe ma ok 55 g)50 g oczyszczonych pieczarek (całościowo potrzebne 150 g)sól, pieprzSos:100 g pieczarek  0,5 szklanki bulionumała łyżeczka (5g) masła do smażeniamała łyżeczka (10g) śmietany 18%mała łyż... czytaj dalej...