Sałatka cezar z jajkiem i chrupiącym boczkiem

Sałatka cezar z jajkiem i chrupiącym boczkiem

Przepis na : sałatka

Cezar – rodzaj popularnej sałatki, której głównymi składnikami są sałata rzymska, grzanki i parmezan. Za twórcę sałatki Cezar uważa się Caesara Cardiniego, pochodzącego z Włoch kucharza, który był właścicielem restauracji w meksykańskim mieście Tijuana. Według jego córki, Rosy, Cardini wymyślił tę sałatkę w roku 1924, kiedy pewnego dnia w kuchni skończyły mu się zapasy i musiał ugotować coś z tego, co mu zostało w spiżarni . Jest to najpopularniejsza historia powstania sałatki Cezar, ale nie brakuje też innych wer... czytaj dalej...