Kotlety z soczewicy i warzyw...

Kotlety z soczewicy i warzyw...

Przepis ze strony Ania Gotuje . Składniki: (mnie wyszło 14 sztuk)   250 g czerwonej soczewicy 2 średnie cebule zwykłe 1 spora marchewka 3 spore ząbki czosnku 6 łyżek mąki pszennej (albo ryżowej lub orkiszowej) 2 płaskie łyżki koncentratu pomidorowego 1 małe jajko 3 łyżki oleju + olej do smażenia garść natki pietruszki (opcjonalnie) przyprawy: półtorej płaskiej łyżeczki soli, płaska łyżeczka słodkiej papryki, pół płaskiej łyżeczki pieprzu, szczypta chili niecałe pół szklanki bułki tartej (może być bezglutenow... czytaj dalej...