Polędwiczki wieprzowe.

Polędwiczki wieprzowe.

Przepis na : obiad

Idealny obiad dla wielbicieli polędwiczek. Moje z dodatkiem kaszy gryczanej i brokuła. Danie ekspresowe i smaczne.Polecam. Składniki: dla dwóch osób jedna dorodna polędwiczka wieprzowa sól ,pieprz śmietanka 18 % pół szklanki dobrego czerwonego wina oliwa z oliwek Dodatkowo: kasza gryczana brokuł Polędwiczkę oczyszczamy z białych błon i kroimy na plastry ,nie za cienkie.Lekko rozgniatamy je ręką jak kotlety.Posypujemy pieprzem i smażymy z dwóch stron na oliwie , 2 minuty z każdej strony .Dolewamy odrobinę wody aby p... czytaj dalej...