Olej kokosowy w kuchni. Jakie są jego zalety?

Olej kokosowy w kuchni. Jakie są jego zalety?

Trudno wyobrazić sobie termiczną obróbkę jedzenia bez oleju. Mimo że tłuszcze nie zawsze cieszyły się dobrą opinią, dziś już wiadomo, że pełnią w diecie człowieka ważną rolę. Aby jednak przynosiły jak najwięcej korzyści dla zdrowia, warto zdecydować się na odpowiedni produkt, np. olej kokosowy. Olej kokosowy w kuchni – do czego wykorzystać? Zalety oleju kokosowego Olej kokosowy w kuchni – do czego wykorzystać? Tłuszcz jest niezbędny do obróbki termicznej jedzenia. Jednak nie wszystkie oleje nadają się... czytaj dalej...