Kiełbasa swojska – jak ją przygotować?

Kiełbasa swojska – jak ją przygotować?

Pytasz, po co samodzielnie przyrządzać kiełbasę, skoro bez większego wysiłku można kupić ją w każdym sklepie spożywczym? Odpowiadamy: dla lepszego smaku, wpływu, jaki będziesz miał na dobór składników, i świadomości, że właśnie przygotowałeś coś wyjątkowego. Wystarczy? Do dzieła zatem! Poznaj prosty przepis na kiełbasę swojską. Choć mogłoby się wydawać, że domowe przyrządzanie kiełbas dołączyło do listy zapomnianych sztuk kulinarnych, fakty wskazują, że wcale nie jest tak źle. Nawet jeśli większość zaczepiony... czytaj dalej...