Składniki: 1 awokadosok z cytryny50 g szynki surowej lub polędwicy surowej1 mandarynka sos: 1łyżka oliwki1łyżka soku z cytryny1 łyżka winiakuszczypta soliAwokado przekroić na pół ,wyjąć pestkę i z miąższu wydrążyć kulki. Skropić cytryną.Szynkę pokroić w cienkie paseczki.Mandarynkę obrać i podzielić na cząstki. Wszystko połączyć i skropić sosem .Odstawić na kilka minut.Przed podaniem posypać sałatkę pokrojoną melisą. czytaj dalej...