Puszyste pączki nadziewane przed smażeniem

Puszyste pączki nadziewane przed smażeniem

Składniki: Mąka tortowa 1 kg Drożdże świeże 100 g (kostka) Żółtka 6 Jajko Mleko 1/2 l Cukier 1/2 szklanki Masło 100 g Sól szczypta Powidła / czekolada / budyń do nadziewania Przygotowanie: W miseczce przygotować rozczyn z drożdży, pół szklanki mleka, łyżki cukru oraz dwóch łyżek mąki. Wszytko razem wymieszać, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 10 minut. Do dużej miski lub robota kuchennego przełożyć żółtka, jajko, cukier oraz sól. Wszystko razem wymieszać. Dodać rozczyn i ponownie krótko wymies... czytaj dalej...