Pierogi z jagodami

Pierogi z jagodami

Składniki: ( porcja na 50 sztuk)   Ciasto: Mąka pszenna  500 g Woda ciepła ok. 3/4 szklanki Żółtko Sól szczypta Nadzienie: Jagody 300 g Cukier 2 łyżki Przygotowanie: Z mąki, wody, soli i żółtka zagnieść gładkie ciasto. ( w razie konieczności podsypać odrobiną mąki). Cienko rozwałkować i za pomocą szklanki wyciąć kółka. Jagody wymiesza z cukrem. Ilość cukry zależy tego jak słodkie będą jagody. Jeśli używamy jagód mrożonych to nie rozmrażać. Na każde kółko ciasta na środku nakładamy jagody wymieszane z c... czytaj dalej...