Składniki: Jogurt gęsty 130 g Mąka pszenna 300 g + do podsypywania Żółtka 2 Drożdże świeże 20 g Cukier łyżka Masło 30 g Sól szczypta Mleko 5 łyżek + łyżeczka octu lub mocnego alkoholu do ciasta aby nie chłonęły tłuszczu + cukier puder Przygotowanie: Do miski wlać letnie mleko, dodać drożdże i za pomocą widelca rozetrzeć w mleku. Dodać cukier, sól, żółtka, jogurt, masło i wszystko razem wymieszać. Na koniec wsypać mąkę. (do ciasta warto dodać łyżkę octu lub spirytusu, aby nie chłonęły dużo oleju). Wszystko ra... czytaj dalej...
Według chrześcijańskiego kalendarza jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również pod inną nazwą „zepsuty czwartek”.
Czytaj dalej...Gotuje bo lubię :)