Tarta z rabarbarem i budyniem

Tarta z rabarbarem i budyniem

Gdy w majowy czas w sklepach, na straganach i na targach pojawia się rabarbar bardzo często gości on na moim stole. Głównie pojawia się on w wersji na słodko, czyli w moich wypiekach. Ale robię z niego także  kompot ,  lemoniadę ,  dżem z truskawkam i  czy też  chutney z jabłkami . Was też serdecznie zachęcam do eksperymentowania z tym pysznym warzywem. Tym razem u mnie pojawia się krucha tarta z rabarbarem i budyniem. Porwałam się też na ułożenie rabarbaru w formie mozaiki, ale nie uda... czytaj dalej...