Marynowane tofu

Marynowane tofu

Tofu to delikatny niskokaloryczny i wysokobiałkowy ser otrzymany z "mleka" sojowego, uwielbiany przez wegan i wegetarian. Potocznie uważa się, że nie ma on żadnego smaku, choć fachowcy twierdzą, że jest zupełnie inaczej. Ten serek wyjęty z opakowania nie smakuje niczym, istota tkwi w odpowiednim przyprawieniu tego produktu. Te białe kostki dają nam mnóstwo kulinarnych możliwości. Możemy je wykorzystać do przygotowania past, zup, zapiekanek, kotletów czy do curry lub ramenu lub pho. Bardzo smaczna jest tofu... czytaj dalej...