Tradycyjny sernik królewski na kakaowym, kruchym cieście. Przepis na to ciacho dostałam od koleżanki:) Sernik bardzo długo zachowuje świeżość, więc spokojnie możecie go upiec kilka dni przed świętami. Składniki blaszka 23/33: ciasto: mąka pszenna 600 g, kakao 7 łyżek, masło 450 g, cukier 200 g, żółtka 3 szt, proszek do pieczenia 3 łyżeczki, masa serowa: twaróg dwukrotnie mielony 1,5 kg, jajka 8 szt, cukier 230 g, budyń śmietankowy lub waniliowy 60 g, masło 150 g, skórka starta z jednej dużej cytry... czytaj dalej...
Uwielbiam eksperymentować w kuchni i próbować nowych produktów spożywczych. Największą przyjemność sprawia mi uśmiech moich bliskich, kiedy smakują im moje potrawy i ciasta.