Kwiaty cukinii to letni przysmak, można go przygotować w momencie kiedy cukinia kwitnie, wtedy owe kwiatki są ogólnie dostępne. Faszerowane kwiaty nie tylko wyglądają fantastycznie na talerzu ale również smakują wyśmienicie. W smaku delikatne, przypominające nadmuchanego ptysia a w środku farsz z ricotty i mięty. SKŁADNIKI : 7-8 kwiatów cukinii 200 g serka ricotty 1 łyżka posiekanej mięty 50 g sera żółtego sól, pieprz do smaku &... czytaj dalej...