BARSZCZ BIAŁY NA DOMOWYM ZAKWASIE + FILMIK

BARSZCZ BIAŁY NA DOMOWYM ZAKWASIE + FILMIK

Bardzo smaczny barszcz biały na domowym zakwasie. Wyrazisty, kwaskowy i pyszny. Polecam zamemu przygotować zakwas i ugotować pyszny barszcz.  SKŁADNIKI :  2 i 1/2 litra wody 15-20 dkg boczku wędzonego 3-5 białych, surowych kiełbas 1 liść laurowy  2 ziarnka ziela angielskiego kilka ziarnek pieprzu 1 łyżka naturalnej jarzynki  lubczyk suszony do smaku  3 ziemniaki, 1 marchew, 1 pieruszka kawałek selera, por - mały kawałek  sól, pieprz do smaku  1 łyżka majeranku  1 ząbek czosnku ... czytaj dalej...