Sos do makaronu z grzybami i wątróbką. To połącznie jest naprawdę świetne. PRZEPIS

Sos do makaronu z grzybami i wątróbką. To połącznie jest naprawdę świetne. PRZEPIS

Byliśmy bardzo ciekawi, jak sprawdzi się ten włoski przepis. Okazuje się, że grzyby leśne i wątróbka świetnie do siebie pasują, a w tym sosie tworzą niesamowicie pyszną całość. Przepis na sos do makaronu z grzybami i wątróbką Składniki: 400 gramów wątróbki z kurczaka, 300 gramów świeżych grzybów leśnych, 2 cebule, pół szklanki białego wytrawnego wina, 200 ml śmietanki kremówki 30 proc., 200 ml mleka, płaska łyżka mąki pszennej, łyżka startego parmezanu lub innego twardego sera dojrzewającego, 2 łyżki posiekan...