Czekoladowo - waniliowe muffinki z wiórkami kokosowymi

Czekoladowo - waniliowe muffinki z wiórkami kokosowymi

Bardzo lubię przepisy Doroty, która od dawna jest dla mnie niewyczerpanym źródłem inspiracji. Właśnie na bazie Jej przepisu powstały czekoladowo - waniliowe muffinki z wiórkami kokosowymi. Przepyszne, doskonałe do popołudniowej kawy, idealne na majowy weekend :) Składniki - na 12 sztuk wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. 125 g mąki pszennej tortowej 125 g masła 2 łyżki dobrej jakości kakao 5 łyżek gorącego mleka 2 duże jajka 70 g drobnego cukru trzcinowego 50 g ciemnego cukru muscovado (dostę... czytaj dalej...