Caffe corretto

11
  • Caffe corretto
  • Caffe corretto

    Kawa corretto - kawa skorygowana alkoholem Caffe corretto oznacza dosłownie skorygowaną kawę,  w tym przypadku korygujemy ją... alkoholem. Jeszcze kilkadziesiąt lat temu, był to doskonały sposób na poprawienie smaku, dzisiaj do caffe corretto używa się także najlepszych gatunkowo ziaren. Caffe corretto przygotowuje się dodając niewielką porcję, zazwyczaj około 5 do 10 mililitrów, mocnego alkoholu do espresso. W niektórych kawiarniach we Włoszech alkohol podawany jest osobno, aby gość mógł sam dodać do ka... Czytaj dalej na blogu Kulinaria - potrawy z różnych stron świata


    Tematycznie do tego przepisu

    • Kawa, szkodzi czy pomaga?
      Kawa, szkodzi czy pomaga?

      Spożycie kawy stało się powszechne głównie dzięki jej smaku i aromatu oraz właściwości pobudzających.

    Inne przepisy z Kulinaria - potrawy z różnych stron świata

    Dodaj komentarz