Młoda kapusta duszona na maśle z marchewką i koperkiem.

Młoda kapusta duszona na maśle z marchewką i koperkiem.

Uwielbiam młoda kapustę pod każdą postacią. Dziś proponuje bardzo tradycyjną jej wersję. Duszoną na maśle z marchewką i koperkiem. Bardzo smaczna, łatwa w wykonaniu. Świetna jako dodatek do wiosennego obiadu. Polecam :) Składniki - główka młodej kapusty - 2 młode marchewki - 1 cebula - pęczek koperku - 2 łyżki masła - sól, cukier, czosnek mielony - ocet jabłkowy lub sok z cytryny Wykonanie Kapustę szatkuję, cebulę kroję  w piórka, marchewkę w plasterki, koperek drobniutko. W dużej, głębokiej patelni ro... czytaj dalej...