Sałatka Cobb z truskawkami - amerykański wstęp do lata

Sałatka Cobb z truskawkami - amerykański wstęp do lata

Przepis na : sałatka

Znacie sałatkę Cobba? To jedna z tych sałatek, którą stawia się na amerykańskim stole w ramach dania głównego. Zwana także sałatką ogrodową, sałatka Cobb powstała na początku XX w. w hollywoodzkiej restauracji Hollywood Brown Derby. Jej nazwa pochodzi od nazwiska właściciela restauracji, Roberta Cobba, a o powstaniu samej sałatki krąży kilka legend! Jedna z nich głosi, że właściciel restauracji nie jadł niczego przez cały dzień pracy i dopiero koło północy wchodził do restauracyjnej kuchni, by się pożywić. Łączył ... czytaj dalej...