Puszyste muffiny bananowe z borówkami

Wpis bez zdjęcia lub nie udało się go pobrać.

Puszyste muffiny bananowe z borówkami

Ostatnio każdy dzień bez deszczu i z suchymi chodnikami sprawia, że od razu jest mi jakoś lżej w środku. Brakuje mi jej ostatnio, dlatego kiedy tylko się pojawiła, od razu wmieszałam ją w bananowe ciasto mięciutkich muffinek, przesiewając razem z mąką na żółte owoce. Do tego spora garść zachomikowanych latem borówek z całym ich słońcem i łyżka migdałowych płatków dla delikatnego zmieszania puszystości. Całość oprószona brązowym cukrem, który po upieczeniu stworzy na muffinkach pysznie słodką, lekką skorupkę :) ...

Czytaj dalej na blogu Kuchnia w Słońcu Skąpana

Warto przeczytać

Dieta bananowa

Masz lekką nadwagę, 3-7kg? A do tego kilka wolnych dni? Dieta bananowa to dieta dla Ciebie.

Czytaj dalej...

Autor

Justyna Opasińska

Uwielbiam gotować i eksperymentować z nowymi smakami. Jestem zwolenniczką naturalnych produktów, ziół i kwiatów oraz dzikich owoców (np: dzika róża, czarny bez) na talerzach, pasjonuję się również fotografią kulinarną :) Jestem absolwentką Slawistyki na UŁ, miłośniczką zwierząt, natury i rękodzieła. A kiedyś...będę miała własny ogród :)