Kremowe gnocchi zapiekane w sosie dyniowym

Kremowe gnocchi zapiekane w sosie dyniowym

Przez ostatnie tygodnie w blogowych statystykach królują wszystkie przepisy z dynią w roli głównej, więc pomyślałam, że dodam coś nowego do tej całkiem długiej listy jesiennych dyniowych pyszności :) Chodźcie do stołu, bo tu już parują zapiekane krągłe gnocchi w morzu kremowego sosu z pieczonej dyni. A między pulchnymi kluseczkami, rozciąga się mleczna mozzarella, chowają się słodkie kawałki suszonych pomidorów i chrupie czerwona papryka. Ozłocone w piekarniku kluseczki, nabierają rumieńców, delikatnego wnętr... czytaj dalej...