ZUPA Z PIECZONEJ DYNI I MARCHEWKI

ZUPA Z PIECZONEJ DYNI I MARCHEWKI

Najpierw niebo przecięła piękna tęcza. Za chwilę to samo niebo, zaciągnęło się czarnymi chmurami. No i zaczęło się silny wiatr i ściana deszczu. Brrr aż nie chce się wychodzić z domu. Na takie dni mam sposób :) Zapraszam na aromatyczną i rozgrzewającą zupę. SKŁADNIKI: 400 g dyni 2 marchewki 1 ząbek czosnku 1 mała szalotka oliwa  1/2 łyżeczki startego imbiru (świeżego) 2 łyżki soku z pomarańczy 2 łyżki mleka kokosowego ok. 300 ml bulionu sól, pieprz grzanki prażony słonecznik A jak to zrobić: Dynię wydrążyć, ob... czytaj dalej...