OMLET Z WĘDZONĄ MAKRELĄ

OMLET Z WĘDZONĄ MAKRELĄ

No i jak tu pozytywnie zacząć nowy tydzień? Za oknem deszcz ze śniegiem, pierwszy tej jesieni ;) W domu po pracowitym weekendzie, panuje chaos. Niebawem trzeba się zbierać do pracy... No i od czego tu zacząć? A niech się dzieje co chce, zaczynam od ciepłego śniadania :) SKŁADNIKI: 1/2 czerwonej cebuli 1 mała marchewka por około 10 cm 1 mały ząbek czosnku 2 łyżki posiekanej wędzonej makreli masło 3 jajka sól pieprz świeże oregano A jak to zrobić: Na patelni rozgrzać masło i wrzucić pokrojoną w piórka cebulę,... czytaj dalej...