Kochanie od kiedy Ty robisz bitki ? Takie bitki to przecież robiła tylko moja Babcia ! Takie słowa usłyszałam od małżonka po powrocie z pracy. Całe szczęście moje nie okazały się gorsze od Babcinych :) Wyszły pyszne i mięciutkie. SKŁADNIKI: 1 kg szynki wieprzowej 1 duża cebula 30-40 dag pieczarek sos sojowy sól, pieprz mąka pszenna olej sos pieczarkowy Winiary 1 kostka rosołowa A jak to zrobić: Mięso umyć i pokroić w poprzek włókien tak jak kotlety. Każdy kawałek dobrze rozbić tłuczkiem z każdej strony, opanierować... czytaj dalej...