Domowa zupa szczawiowa

Domowa zupa szczawiowa

                       Wczoraj jakimś cudem dosłownie (bo tutaj to naprawdę rzadkość) udało nam się kupić... szczaw! Przyzwyczajona do zup szczawiowych ze szczawiu rosnącego gdzie bądź na polskich łąkach i  polach, obawiałam się trochę jego smaku i jakości, choć wyglądał zachwycająco. Okazał się jednak smaczny i kwaśniutki jak trzeba. Dlatego dziś zupa szczawiowa. Szybka, lekka i taka polska, domowa. P... czytaj dalej...