Zapiekanka ziemniaczana, przepyszna

Zapiekanka ziemniaczana, przepyszna

Przepis na : obiad

Zapiekanka jest pyszna, polecam bardzo. Dostałam ten przepis od znajomej która zawsze mnie zadziwia. Zawsze ma coś nowego i pysznego. Dziękuje Asia. Ziemniaki ugotowane w skórkach obrać i pokroić w plasterki. Połowę ziemniaków rozłożyć na dnie żaroodpornego naczynia. Obsypać solą i pieprzem. Boczek pokroić na cienkie plasterki i obsmażyć na suchej patelni. Boczek musi być chrupiący. Można pociąć na mniejsze kawałki. Podpieczony suchy boczek rozłożyć na ziemniakach. Szczypiorek, natkę pietruszki posiekać drobno i... czytaj dalej...