Sernik na zimno z owocami i kremem z białą czekoladą

Sernik na zimno z owocami i kremem z białą czekoladą

Pyszne ciasto, możecie je zrobić z dowolnymi owocami. Latem będzie z truskawkami Polecam Wykonanie biszkoptu patrz tu – Biszkopt mojej mamuśki, zawsze wychodzi . Wykonanie kremu – wymieszać razem serek macarpone z serkiem waniliowym. Czekoladę rozpuścić nad parującą wodą. Ja zawsze dodaję 2 łyżki śmietany. Czekolada wtedy ma lepszą konsystencją. Przestudzoną czekoladę dodać do masy serowej i dokładnie wymieszać przy użyciu miksera. Śmietanę kremówkę ubić na sztywną masę i dodać do masy czekoladowej....