Puszyste ciasto z owocami.

Puszyste ciasto z owocami.

Dzisiaj zrobiłam ze śliwkami , ale niedawno z rabarbarem. Wszystkie owoce dozwolone. Ciasto pycha i bardzo proste w wykonaniu. Masło z cukrem i esencją waniliową utrzeć na gładką masę. Następnie dodawać po jajku, cały czas mieszać. Teraz już dodać wszystkie składniki suche, dokładnie wymieszać. Blaszkę o wymiarach 20 x 25 cm wysmarować masłem i obsypać delikatnie bułką tartą. Wlać ciasto i obłożyć owocami. Piekarnik nagrzać do 100C, włożyć ciasto zwiększyć temperaturę do 180 C i piec 40 minut. Ja piekłam w... czytaj dalej...