Przepis na : obiad
Królik, mięsko pyszne i zdrowe. Trochę zapomniane, ale zachęcam bardzo. Mój wnusio bardzo lubi królika, chyba wie co dobre Mięso umyć osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki. Włożyć mięso do miski i zalać maślanką. Wstawić do lodówki na przynajmniej 12 godzin. Mięso skruszeje i będzie pyszne. Po wyjęciu z maślanki wypłukać mięso i osuszyć. Doprawić solą i czarnym pieprzem, obsypać papryką słodką i majerankiem. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć mięso na złoty kolor. Wlać wodę, zagotować. Sprawdzić smak i dopra...
Uwielbiam fotografowanie, gotować i piec a teraz jeszcze troszeczkę biegać 😉 Mam bloga kulinarnego na którego serdecznie zapraszam www.kuchniapokolen.pl