Kokosowa panna cotta z syropem cytrynowym

Kokosowa panna cotta z syropem cytrynowym

Przepis na : deser

Uwielbiam panna cottę, jest delikatna i pyszna. Panna cotta bez syropu będzie wersją dietetyczną, mało kaloryczną. Polecam, jest pyszna. Do garnuszka wlej mleczko kokosowe, cukier i śmietanę. Podgrzewać, ale nie wolno dopuścić, żeby się zagotowało. Temperatura nie może być wyższa jak 90 C. Podgrzewać i mieszać 3 minuty. Listki żelatyny zalać zimną wodą, odstawić aż zmiękną. Zlać z nich wodę i dodać do ciepłej masy kokosowej. Odstawić do przesuszenia. Do jogurtu dodać masę kokosową i wymieszać. Rozlać masę do cztere... czytaj dalej...